Комплексное решение по подбору реагентов для сточных вод молокозаводов
Открыть меню Закрыть меню
+7 800 550 52 11

Звонок по России бесплатный

Режим работы: 09:00 – 17:00, Пн.-Пт.

Молочные заводы

Молочные заводы

Молочная промышленность потребляет значительное количество воды для своих производственных процессов, образуя при этом сточные воды с высокой степенью загрязнения.

 
Сточные воды молокозавода представляют собой сложную смесь органических и неорганических веществ, образующихся в процессе производства и переработки молока. Они содержат взвешенные вещества, жиры, белки, масла, реагенты, моющие средства и другие загрязнители. Такие стоки характеризуются высокими температурами (до +33 °C), низкими или высокими показателями pH (от 6,2 до 10,5) и большими объёмами органических примесей в высоких концентрациях.

Результаты исследований проб с молокозаводов показывают, что сточные воды молочной промышленности мутные, серые и содержат взвешенные вещества в виде хлопьев, жировые примеси, а также характеризуются наличием соединений азота:
   Взвешенные вещества основной частью (до 90 %) являются органическими частицами белкового происхождения, в концентрации от 300 мг/л до 650 мг/л в зависимости от изготавливаемого ассортимента продукции;
   Жировые примеси в небольшой концентрации (до 100 мг/л) присутствуют в промышленных сточных водах любого молокозавода. В случае производства продукции с высоким содержанием жира (сливок, сметаны, сливочного масла) концентрация примесей увеличивается до 200-400 мг/л, что приводит к образованию поверхностной пленкой и затруднению проведения биологической очистки. Также, проходя через канализационные сети, жировые примеси прилипают к стенкам канала и приводят к постепенному увеличению блокирующего слоя и засорам;
   Органические кислоты и соединения азота в меньшей степени присутствуют в стоках предприятий, производящих консервированные продукты (например, сгущенку) и в большой степени в стоках предприятий, производящих масло и сыр.
Предлагаем Вам ознакомиться с некоторыми вариантами реагентов, которые могут быть использованы при очистке стоков молочного производства.
Таким образом, из-за уникальности характеристик сточных вод молочных заводов, в каждом конкретном случае требуется индивидуальный подбор реагентов для водоочистки.
При неправильном подборе реагентов снижается эффективность очистки, что приводит к дополнительным расходам и вызывает серьезные проблемы с загрязнением окружающей среды.
Специалисты нашей компании бесплатно подбирают наиболее экономичную дозировку средств на основе предварительного теста в лаборатории.

ПРИМЕР ПОДБОРА РЕАГЕНТОВ

ЗАКАЗЧИК: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ (МАСЛО, СМЕТАНА, СЛИВКИ, ТВОРОГ И ДР).

ОБРАТИЛИСЬ С ПРОБЛЕМОЙ: Недостаточное очищение и обезвоживание стока на флотаторе и декантере.

ИСПЫТУЕМЫЙ РЕАГЕНТ: TechnoPAM 01A, TechnoPAM 4030C, TechnoPAC 30 DW

РЕЗУЛЬТАТ:
1. Для очистки стока, подаваемого на флотатор, при сочетании коагулянтов и флокулянта ООО «Технолайн» наблюдается обесцвечивание стока, быстрое образование крупных и устойчивых флокул, отделение 100%, фильтрат прозрачный, скорость оседания высокая, время осаждения осадка не превышает 5 минут. Перед проведением испытаний был скорректирован рН до 7,6.
2. Для очистки стока, подаваемого на декантер, при равных количествах флокулянта при применении реагента TechnoPAM наблюдается образование более крупных флокул и отделение большего количества фильтрата, чем при добавлении флокулянта другой марки, ранее используемой на предприятии. С учетом подобранной оптимальной дозы реагентов стоимость обработки сократилась на 24%.

ЗАКАЗЧИК: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ (МОЛОКО, КЕФИР, СМЕТАНА, ТВОРОГ, МАСЛО)

ОБРАТИЛИСЬ С ПРОБЛЕМОЙ: Необходимо подобрать работоспособный флокулянт для эффективной обработки стоков молочного производства.

ИСПЫТУЕМЫЙ РЕАГЕНТ: TechnoPAM 05A, TechnoPAC 30 DW

РЕЗУЛЬТАТ: При сочетании коагулянта и флокулянта наблюдается обесцвечивание стока, быстрое образование крупных и устойчивых флокул, отделение 100%, фильтрат прозрачный, скорость оседания высокая, время осаждения осадка не превышает 5 минут. Себестоимость обработки 1м3 стока составила 13,1 руб.

pH сточных вод

Значение рН сточных вод во многом определяется технологией производства и ассортиментом выпускаемой продукции:
     Для производств, не связанных с процессами кисломолочного брожения, рН стока близок к нейтральному (6,8-7,4).
   На сыродельных заводах, на предприятиях, производящих творог и другие продукты, определенное количество молочной сыворотки может сбрасываться в канализационную сеть, что приводит к снижению рН сточных вод до 6,2.
   Колебания рН сточных вод часто также вызваны сбросом в канализацию кислотных и щелочных реагентов, используемых при промывке оборудования.
Показатель До После
Мутность, мг/дм3 4-5 0,45
Взвешенные вещества, мг/дм3 20-25 2-3
Стоимость, руб. на 1 куб.м 17,2 13,1

TECHNOPAM A

Анионные флокулянты 01A,  02A,  05A  010A,  2005A,  2003A,  3005A,  3010A,  3015A,  5005A,&n....

Вес / Объем:
Цена по запросу

TECHNOPAM C

Катионные флокулянты TechnoPAM 1005C, 1010C, 1015C, 2010C, 2005C,  2008C,  3020C,  3023C,  3025C, 4030C, 4033C, 4040C, 5040C, 5042C, 5045C, 6....

Вес / Объем:
Цена по запросу

Полиоксихлорид алюминия TechnoPAC

Высокоэффективный неорганический полимерный коагулянт.

Цена по запросу

Другие решения